Los alumnos de 6º de primaria visitaron Las Salinas de Tenefé, espacio protegido ubicado en la zona de Pozo Izquierdo. Favorecido por Los Alisios y por su situación estratégica, estas Salinas son una de las más importantes de nuestro archipiélago.
De la mano de uno de los hermanos que la trabajan, los alumnos recibieron una clase magistral sobre la importancia de la sal en la historia y para la propia vida. Además, conocieron las clases de sal que se pueden obtener dependiendo de la fuerza de los vientos y las subidas y bajadas de la marea. Con un recorrido, primero, por la zona de almacenaje, donde vieron sus distintas formas y colores y luego, por la de producción, aprendieron el costoso proceso de elaboración de la sal, sus aperos de trabajo y los métodos a utilizar dependiendo del tipo de sal que se quiera obtener: sal final, sal gorda, escamas o, la tan preciada, flor de sal.